×
Пять гаджетов, которые позволят готовить на солнечном свете

Сезон для барбекю в самом разгаре, и многие люди запасаются древесным углем, шашлыками и приветствуют теплую погоду. Тем не менее на улице стали появляться повара, которые предлагают готовить еду на открытом воздухе вовсе без участия дров, угля, газа или электроплиты с удлинителем от розетки из дома. Они предлагают попробовать приспособить для готовки само солнце.

 

Если подумать, то концепция солнечных печей не нова. На самом деле это, вероятно, довольно древний способ. Чего только стоит приготовление кофе в джезве на раскаленном солнцем песке. Но мы больше склонны к поиску технических средств. И последние технологические достижения позволили повысить эффективность приготовления пищи при помощи солнца. Не используя ни капли, ни грамма традиционного топлива, мы предлагаем посмотреть на некоторые полевые высокотехнологичные испытанные средства, которые стараются поджарить мясо или разогреть макароны так же, как электрическая плита или раскаленные угли.

 

1. Солнечная тарелка

 

Собственно, на первой картинке сверху изображена конструкция под названием SolSource Air. Ее собрала компания под названием Earth Designs в партнерских отношениях с Томом Чи, вдохновителем умных очков Google Glass. Солнечная тарелка была протестирована в отдаленных гималайских общинах, прежде чем была запущена кампания по сбору средств на выпуск гаджета на Kickstarter в 2013 году. Так похожая на спутниковую антенну, она способна нагревать горшочек с едой (кастрюлю, сковороду или фарфоровую емкость) в течение нескольких минут. Создатели говорят, что она будет работать в любых условиях, где вы можете увидеть свою тень. Установка достаточно крепкая, чтобы выдержать ветер, песчаные бури и минусовые температуры.

 

2. Солнечная плита

 

5 гаджетов, которые позволят готовить на солнечном свете

 

GoSun – это солнечная плита, которая получает много внимания, потому что не похожа ни на одну другую портативную печь. Эта длинная и трубчатая плита изготовлена из полированного анодированного алюминия и в заизолированной стеклянной трубке, где концентрируется солнечный свет. GoSun, как сообщается, достигает температуры в 550 градусов по Фаренгейту в течение нескольких минут в правильных условиях, что делает ее очень эффективной. Уникальная конструкция позволяет приготовлять все виды пищи, которые обычно не принято готовить на открытом воздухе, в том числе выпечь хлеб.

 

3. Стол с подогревом

 

5 гаджетов, которые позволят готовить

 

Хитро разработанный SUNplace Table сочетает в себе солнечную кухню с поверхностью чугунной сковородки для совместного приготовления пищи. Регулируемая линза Френеля концентрирует солнечные лучи и направляет их на поверхность для приготовления пищи, сохраняя остальную часть стола с удобной и безопасной температурой. Но быстрее всего у гаджета получается разогревать уже готовую пищу. Так что рассаживайте вокруг себя друзей, доставайте сковородку с любимой едой из холодильника и пускайте ее в дело.

 

4. Солнечная парабола

 

5 гаджетов, которые позволят готовить на солнечной энергии

 

Где-то в Узбекистане покоится гигантская солнечная парабола, которая может сконцентрировать солнечное тепло в световой пучок более горячий, чем кому-либо потребуется для приготовления пищи. Разработанная в рамках советского проекта «Солнце» как исследовательский комплекс, она представляет собой солнечный  концентратор, который простирается более чем на 175 футов в высоту и достигает  температуры в 5400 градусов по Фаренгейту. Шестьдесят три огромных плоских зеркала и 10700 небольшие концентраторов работают совместно, чтобы получить концентрированный луч света, который имеет в диаметре около четырех футов. Для готовки не пойдет, но научный мир был в восторге.

 

5. Домашний «Луч смерти»

 

5 гаджетов, которые позволят готовить на свете

 

В принципе, создать небольшой аналог проекта «Солнце» можно и на заднем дворе и даже назвать его грозно «Луч смерти». Во всяком случае, именно так поступил один американский студент – Эрик Джакман 19 лет от роду. Только он тоже не хотел готовить с помощью устройства сосиски.

 

Для устройства понадобилось 5800 зеркал, расположенных на параболической поверхности, чтобы создать солнечный концентратор, способный плавить металл и бетон. Проект в дальнейшем получил название «R5800» и действительно представлял собой ультрамощный солнечный мини-концентратор, который готов ослепить вас так же, как 5000 солнц. К сожалению, его сила оказалась слишком велика для этого мира, и R5800 случайно уничтожил себя сам, попутно спалив кузену Эрика сад и дом.

 

Автор: Степан Мазур

 

Оригинал фото: engadget