Аркадий Злочевский, РЗС: При всех успехах, наш сельхозэкспорт сконцентрирован на сырье

Весь наш агроэкспорт сконцентрирован на сырье (зерно, сырое растительное масло, бобовые и т.д.). Но при этом, кто является мировым лидером по поставкам переработанной сельхозпродукции? Это Турция, которая уже занимает 40% мирового рынка экспорта муки (5 из 12 млн тонн). При этом, вся эта мука смолена из российской пшеницы! Нам нужно осваивать глубокие интеграционные процессы в сфере агропродовольственных товаров, концентрируясь на продуктах с высокой добавленной стоимостью.

Аркадий Злочевский, президент Российского зернового союза. Сессия «Агропродовольственная сфера: пробьется ли Россия на мировой рынок?».

У нас нет доктрины продовольственной безопасности, есть доктрина продовольственной независимости. Как вы понимаете, это не одно и то же. Все проблемы продовольственной безопасности концентрируются вокруг покупательной способности населения, которая достаточно высокими темпами снижается последние три года. Кроме того, мы, конечно, лидер по поставкам пшеницы на мировой рынок, но это не избавило нас от отрицательного продовольственного баланса. Да, мы превысим уровень в $20 млрд от агропродовольственного экспорта по итогам 2017 г., но при этом за прошлый год мы опять начали наращивать объем продовольственного импорта, выйдя за $30 млрд. Собственно, это и есть прямое свидетельство того, что с продовольственной безопасностью у нас не все в порядке.